最近よく見る″高カカオチョコレート″美肌効果や健康に期待できるんです♡

最近よく″高カカオチョコレート″が 店頭に売っていますよね? 美味しいの?本当に体にいいの?など 疑問にお答えします♡

2017.04.25

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最近よく見る″高カカオチョコレート″美肌効果や健康に期待できるんです♡

2017.04.25

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最近よく″高カカオチョコレート″が 店頭に売っていますよね? 美味しいの?本当に体にいいの?など 疑問にお答えします♡

  • 高カカオチョコレートって??


  • ″高カカオチョコレート″
    とはなんなのか?


    通常のチョコレートを作る際に

    ・カカオマス
    ・カカオバター
    ・砂糖
    ・乳製品

    の主原料が必要となります。


    通常のチョコレートは、
    カカオが30〜40%を含んでいます。


    そして″高カカオチョコレート″は、
    カカオを70%以上を含んだビターチョコレートのことをいいます。


    カカオに含まれている
    『カカオポリフェノール』による
    多くの効果が注目され、高カカオチョコレートが人気が集まっているのです!

  • 最近よくテレビや雑誌などで

    ″高カカオチョコレート″が
    取り上げられていますよね♡


    各お菓子メーカーから

    商品が数多く発売されており、

    スーパーでもたくさんの種類が揃っています


    チョコレートは
    健康にとても良いと聞きますが、

    何に良いのかなど、肝心なところが
    わからないという方も多いはず。

    食べ過ぎなど、
    注意をしなければいけないことが
    あまり理解されていないのです

  • 高カカオチョコレートの効果

  • ″チョコレート″といえばお菓子♡

    甘くて幸せな気分にしてくれる
    魔法のようなお菓子♡


    実は、チョコレートは元々
    カカオ豆をすりつぶした飲み物で

    「薬」として

    使用されていた時代もあるのです。

    その歴史があるように、

    チョコレートが健康に良いと言うのは
    間違いないのです。


    チョコレートには
    ポリフェノールが豊富に含まれており、

    ポリフェノールには
    老化防止を期待できる抗酸化物質が含まれています。

    他にも

    カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などの
    ミネラル分や食物繊維も含まれています


    これらの成分は
    全部のチョコレートに入っている
    という訳ではありません!

  • カカオ70%以上のチョコレート♡

  • 通常のチョコレートには、

    ポリフェノールなどの成分は
    ほんの少ししか含まれていません


    カカオが70%以上含まれている
    チョコレートに多く含まれています

    つまり、高カカオチョコレート♡


    この高カカオチョコレートに多く含まれる

    カカオポリフェノールの効能は、

    ・動脈硬化を防いでくれる
    ・ガン予防に期待ができる
    ・認知症予防
    ・紫外線から肌を守る
    ・肥満予防
    ・集中力を高める

    などなど他にも効果が期待できるのです!

  • 高カカオの嬉しい効果♡

  • ・動脈硬化を防いでくれる

    カカオポリフェノールには
    お茶に含まれるカテキンと似た構造の

    「エピカテキン」

    が含まれています。

    エピカテキンには、
    ・血圧を下げる
    ・HDL(善玉)コレステロールを増やす

    などの効果があることが
    認められていることから

    動脈硬化を防止する効果が期待されています



    ・ガン予防に期待できる

    ガンは、体内の活性酸素によって
    引き起こされるといわれています


    そのガンの原因を
    カカオポリフェノールの抗酸化作用が
    働いて予防できると期待されています


    日本で一番患者数が多いガンは
    胃がんと言われています


    なんと!!
    チョコレートをたくさん食べる国は
    死亡者数が少ないという研究結果が出ているのです

  • ・認知症予防

    高カカオチョコレートの成分が、

    脳に多く存在する「DHA」の酸化に効果が
    あるといわれ、認知症の予防の効果も期待できるのです!



    ・紫外線から肌を守る

    これからの時期、紫外線気になりますよね

    こちらも抗酸化作用によるもので、

    カカオポリフェノールがお肌を
    紫外線から守り、酸化しにくくしてくれるので

    美肌効果も期待できます

  • 他にも女性に嬉しい効果が♡

  • 他にも嬉しい効果たくさんあります。

    たとえば、便秘改善

    カカオに含まれているカカオプロテイン、
    難消化性たんぱく質といい、

    小腸で吸収されずに大腸に届きます。
    そして便のカサを増やすため、排泄を促していくれるといわれています


    他にも、ストレスの緩和

    カカオポリフェノールはストレスホルモンの分泌を抑えてくれるという研究結結果がでているのです。

    イライラしたときは

    ″高カカオチョコレート″に頼りましょう♡

  • ・アレルギーにも効果がある

    カカオポリフェノールには

    抗アレルギー効果があり、

    ほこり、ダニ、花粉症などのアレルギーの原因となるアレルギー物質に働きます


    などの効果もあり、

    高カカオチョコレートには
    嬉しい事ばかり!


    しかし、食べ過ぎには注意!!

  • 1日の摂取量は??

  • これだけ嬉しい効果があるなら
    たくさん食べたほうがいい??

    いいえ!!違います。

    食べ過ぎには注意なのです!!


    高カカオのチョコレートは
    100あたり(板チョコ1枚分)で

    かなりの脂質量が、、、

    他の食べ物でも脂質をとってしまうので

    1日に食べる高カカオのチョコレートは
    25g〜30g程度を目安にしましょう

    ちなみに
    これだけで200Kcalほど摂取となります



    また、
    抗酸化作用があるポリフェノールですが
    効果は食べてから数時間かかります

    1日にまとめて食べるのではなく、
    分けて少しずつ食べましょう!


    ついつい食べすぎてしまう、、

    そんな方には、

    ・食欲のある人は食前に食べる
    ・食事の量を減らしたいときは
    食べ終わった後に食べる


    という食べ方がおすすめです♡

  • 高カカオチョコレートは

    スーパーやコンビニ、
    チョコレート専門店など

    最近だと色んな店舗で扱っております

    70%以上のチョコレートを選びましょう♡


    ちなみに70%〜80%が
    美味しく食べられると思います

    (私の感覚です)

    私はいつも82%を常備しています(笑)


    是非、高カカオチョコレートを食べて

    体の中からキレイになりましょう!

キュレーター