【女子会にも◎】簡単×おしゃれ♪おもてなしに使えるおすすめレシピ5選♡

女子会やパーティーにおすすめ♪おもてなし料理として使えちゃう簡単×おしゃれなメニューのレシピをご紹介しちゃいます♡

2016.01.12

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【女子会にも◎】簡単×おしゃれ♪おもてなしに使えるおすすめレシピ5選♡

2016.01.12

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女子会やパーティーにおすすめ♪おもてなし料理として使えちゃう簡単×おしゃれなメニューのレシピをご紹介しちゃいます♡

  • おもてなし料理、どうしよう…

  • 女子会とかパーティーとかで料理を出したいけど、
    何を作ったら良いんだろう…?><

    そんな時におすすめな、
    簡単にできるのにとってもおしゃれなレシピをご紹介します♪

  • ①エビ&ブロッコリーのサラダ♡

  • 見た目もおしゃれでもちろん美味しいサラダ♪

    エビ好きさんに特におすすめです♡

    〈材料〉
    ・エビ:50グラム
    ・ブロッコリー:半分
    ・玉ねぎ:4分の1
    ・マヨネーズ:大さじ3
    ・オリーブオイル:大さじ1
    ・塩・こしょう:少々

  • 作り方!

  • 1、エビを茹でて食べやすい大きさに切ります

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 2、ブロッコリーも茹でて食べやすい大きさに切ります

    玉ねぎはみじん切りにします

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 3、☆ボールに玉ねぎ・オリーブオイル・塩こしょう・マヨネーズを混ぜ合わせます。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 4、☆にエビ・ブロッコリーを加えて混ぜ合わせます

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 5、お皿に盛りつけて完成♪

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • ②ケーキみたいなほうれんそうのキッシュ

  • まるでタルトケーキみたいな見た目が可愛いほうれん草のキッシュ!

    冷凍パイシートを使うので簡単です♪

    〈材料〉
    ・ほうれん草:100g
    ・ベーコン:30g
    ・しめじ:一パック
    ・卵:二個
    ・牛乳:100cc
    ・冷凍パイシート:2枚
    ・塩コショウ:適量
    ・パルメザンチーズ:大さじ1

  • 作り方!

  • 1、パイシートは10分間常温に置き解凍する。

    打ち粉を降った台の上に置いて、麺棒で薄くなるまで伸ばす。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 2、ほうれん草は熱湯で茹でて渋みをとる。茹でたら水気をきって2センチ長さに切る。ベーコンは1センチに切る。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 3、熱したフライパンにベーコンを入れて炒める。しめじを加えて炒める。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 4、ボウルに卵を溶き、牛乳、塩コショウ、パルメザンチーズ、ほうれん草を混ぜる。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 5、タルトの型(直径21センチ)にパイシートをのせて型によくなじませる。余分な生地は切り取る。底にフォークで穴をあける。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 6、生地に具と卵液を注ぐ。

    180度に予熱したオーブンで30分焼く。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • ③ころんとした形がかわいい手まり寿司

  • まあるい形がかわいい手まり寿司。

    ラップを使って丸めるので、
    ごはんが手につくことがありません♪

    〈材料〉
    ・まぐろなどの好きなお刺身:20切れくらい
    ・大葉・いくら:適宜
    ・わさび:適量

    ◇酢飯
    ・炊きたてのご飯:2合
    ・酢:大さじ3
    ・砂糖:大さじ2
    ・塩:小さじ1

  • 作り方!

  • 1、炊きたてのご飯に、よくといた合わせ酢を加え、うちわで扇ぎながら切るように混ぜる。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 2、ラップにネタ、わさび、ご飯の順に置き、ラップで包んで丸くする。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • 3、イカなどの白い刺身はネタ、大葉、わさび、ご飯の順にのせて丸くしたら、いくらを上から数粒のせる。

    出典:recipe.rakuten.co.jp
  • ④炙りホタテのカルパッチョ

  • とっても簡単だけどすごく豪華に見えちゃうレシピ!

    大粒ホタテがすごく美味しそうです♪

    〈材料〉
    ・ホタテ(刺身用):6個
    ・ブロッコリースプラウト(またはカイワレ):1パック

    ☆オリーブオイル:大さじ3
    ☆醤油:大さじ1
    ☆ワサビ:チューブで3㎝くらい
    ☆ニンニク:チューブで1~2㎝

  • 作り方!

  • 1、フライパンにオリーブオイル(分量外)をしいて、ホタテの両面をサッと炙る。

    出典:recipe.rakuten.co.jp

キュレーター