
《タイガーナッツ》って知ってる?”スーパーダイエットフード”にニューヨーカーが夢中♡
2015.09.30
〈タイガーナッツ〉は4000年の歴史がある古代フード。 実はナッツではなく、野菜の仲間なのでナッツアレルギーの人も食べられる♪ アーモンドとくらべるとカロリー半分なのに 栄養は二倍以上のスーパーフード!! NYでは数年前からブーム♡ 栄養満点のタイガーナッツを食べて、美容と健康を手に入れちゃおう♡
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日本でも話題になってきたスーパーフード《タイガーナッツ》♡
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NYではドリンクやスナックでたべられてる♪
最近は日本のスーパーにも見かけるように♡ For Eat @foreatssake
Joyce Longfield @hpp_jlo
Mariam Kinkladze @mariam_kinkladze
???????? @mari_khubetsova
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タイガーナッツってなぁに?
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4000年の歴史がある古代からのスーパーフード!!
Gluten-free & Paleo Recipes @realglutenfreemeals
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古代エジプトの墓からタイガーナッツの塊茎が発掘されている。
出典:ja.wikipedia.org
食後のデザートや大麦の飲料に甘みを加えるために用いられるなど人々に珍重されていた。 -
東アフリカの人々に滋養強壮として食べられていたそう。
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タイガーナッツはナッツではなく、
ナッツのような味の”野菜の根に成る実”。
なのでナッツアレルギーが持ちの人も食べられます♡
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タイガーナッツの健康・ダイエット効果♡
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スーパーフードなワケ
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出典:a-mp.jp
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♡遺伝子組み換えをしていない
♡ナッツ成分やグルテンを含まない
♡ローフード対応
♡豊富な栄養
♡カリウムが豊富
♡食物繊維が豊富で腹持ちが良い
♡ビタミンEとBが豊富
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アーモンドと比較すると
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出典:locari.jp
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カロリー半分!
食物繊維3倍!
ビタミンE2.5倍! -
ダイエット効果
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♡難消化性でんぷんが豊富に含まれている!
難消化性でんぷんとは、途中で消化されず大腸まで届き
腹持ちを良くし、血糖値を抑えを抑えることでダイエット効果があると言われています。
♡腸を整え便秘改善!
豊富な食物繊維で腸内細菌の成長を助けてくれます。
腸が整うことがダイエットに重要と言われています。
♡鉄分やマグネシウムなどのミネラル、ビタミン、オレイン酸が豊富。
ダイエットにもアンチエイジングにも効果的!
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タイガーナッツの食べ方
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そのままで♪
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味はナッツのようでほんのり甘い♡
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ドリンクで♪
Mary Ruth Ghiyam @maryruthmethod
Iquo Ukoh @1qfoodplatter
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ココナッツに似た味で美味しいっ!
一晩水につけたタイガーナッツをミキサーにかけるだけ♪ -
粉末をスウィーツに♪
Natural Minded Solutions @rooted_in_nutrition
Mary Ruth Ghiyam @maryruthmethod
The Tiger Nut Company @tigernutpeople
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グルテンフリースウィーツが作れる♡
健康にもダイエットにも最適☆ミ -
他のスーパーフードも入れてヨーグルトに♪
Viola @thesunshineeatery
Franziska Ulrich @missfranu
The Tiger Nut Company @tigernutpeople
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これは最強ダイエットフード!
ヨーグルト×アサイー×フルーツ×タイガーナッツ
で、体も腸も喜ぶ~♡
朝食にオススメ♡ -
ネットでも購入できる♡
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