
バニラアイスに革命が起きる!?ちょい足しアレンジで味が激変する5つの魔法*
2017.09.04
クセのない優しい甘さのバニラアイスは嫌いな人は誰もいないと言ってもいい定番スイーツですよね。そんなバニラアイスに身近な調味料をちょい足しするだけで味の革命が起きちゃう!そんな不思議な5つの魔法をご紹介します。
-
意外なものがバニラがもっと美味しくする!?
-
ミルクのような優しい甘さの味に
独特の甘い香りを持ったバニラアイス。
アイスの中で定番中の定番のバニラアイスは
嫌いな人はいないんじゃないか?ってくらいに
誰もが好きな味ですよね。
そんなバニラアイスに意外な調味料をちょい足しすると
また違う次元の味に変えてくれるんです。
魔法のような5つのレシピをご紹介します。 -
食べてみなきゃわからない!バニラアイスに革命を起こす5つの魔法!
-
バニラ革命①【バルサミコ酢】×バニラアイス=ベリー系!?
-
サラダやソテーに使う【バルサミコ酢】
これを加熱してバニラアイスにかけると
ベリー系のフルーティーなお味に◎
お酢独特のツンとした酸味が消えてかわりに
フルーティーさが増すんだとか。 -
-
バニラ革命②【ごま油】×バニラアイス=きな粉味!?
-
香ばしい香りが特徴の【ごま油】
これをバニラアイスにかけると
きなこのような味になるんだとか◎
ナッツのような味わいを出してしつこくない香ばさと
濃厚な味に変化するんです。 -
バニラ革命③【赤ワイン】×バニラアイス=大人な味!?
-
果実味の強い【赤ワイン】をかけると、
ワインの渋みとバニラアイスの甘味が合わさった
大人な味に◎
渋みが甘さをグッとおさえた夜のお味に。 -
バニラ革命④【食べるラー油】×バニラアイス=新感覚の味!?
-
バニラアイスに新感覚をもたらすのが【食べるラー油】
フライドガーリックの食感がアクセントに◎
濃厚なコクとピリッとした辛さが
バニラアイスにまだ味わったことのない
どくどくな美味しさを表現してくれます。
油少なめでアイスにのせるのがおすすめ。 -
バニラ革命⑤【甘酒】×バニラアイス=さつまいも味!?
-
女性に優しいヘルシードリンクの【甘酒】
これをバニラアイスにかけると
さつまいもみたいな味に変化するんです◎
和風な優しい甘さになったバニラアイスは
一度食べたら病み付きになっちゃうかも。 -
騙されたと思って試してみて!!
-
驚きの調味調ばかりですが…ちょっとの好奇心と勇気で
まだ見ぬバニラアイスの味を感じられるかもしれませんよ◎
是非試してみてくださいね!